come vi avevo detto a Novembre qui sul lago si raccoglie l'oliva
Per ben 5 anni abbiamo curato l'oliveto di Premignaga, dopo l'incuria durata quasi 30 anni, abbiamo salvato piante destinate a morire circa 300. Il lago e soppratutto il micro clima della sponda occidentale offre così l'opportunità di produrre un ottimo olio, in alcune zone dicono persino curativo, da uno studio sulla popolazione di Limone sul Garda, si è scoperto che è carico di una vitamina che si dice allunghi la vita, la vitamina E. Non so se queste notizie sono vere quello che vi posso assicurare che è molto leggero, profumato, ... e questo è il mio...